Très opaque. Un joli nez d’épices fines et de cèdre. Bien tannique, astringent même. Ça resserre les gencives. Beaucoup de fruit.
Un nez superbe, une finale boisée. Alc. 14,5 %.
Comme dirait un collègue «pour amateur du genre».
Est-ce que cela va s’améliorer en cave?
Sangiovese, merlot et cabernet. Dix-huit mois en barriques françaises neuves.
Il y a encore du 2004 en 1,5 l sur les tablettes.
