De couleur acajou, le vin offre un nez exubérant de sous-bois, d’épices, de chocolat, de tabac blond et de cuir. Le sucré au nez se confirme en bouche. Le vin est à la fois velouté et encore charnu. La trame est serrée. La couleur ne laissait pas présager une telle ampleur. L’équilibre est parfait. C’est un vin racé et complet. Il est à son apogée. Il serait téméraire de retarder le plaisir.
Château de Beaucastel 1986
- par Benoit Lavoie