Il ne faut confondre ce vin avec son jeune frère le Minervois. Celui-ci est d’appellation Minervois-La livinière. L’AOC Minervois – La Livinière est officiellement reconnue par l’INAO depuis septembre 1998. C’est la première appellation de surclassification du Languedoc Roussillon.
Ce vin est d’un rouge presque opaque. Un nez de cerise au marasquin. Une belle rondeur en bouche, avec de beaux tannins. Beaucoup de fruit et même très long. « Du bonbon…! » Un vin très agréable à boire.
