Les bordeaux ordinaires se vendent deux fois moins chers qu’il y a 55 ans, en valeur constante. C’est ce que dit le réputé négociant Jean-François Mau.
Il a fait un calcul sur les prix des bordeaux vendus en 1954 et aujourd’hui. Il a comparé ce prix au montant payé pour acheter le quotidien Sud Ouest.
«Un bordeaux générique valait donc 6,3 « Sud Ouest » en 1954 et seulement 3 Sud Ouest aujourd’hui ; alors que sur la même période, un premier grand cru classé est passé de 30 « Sud Ouest » à 1300. Conclusion de l’expert : l’AOC Bordeaux générique a vu son prix fortement décliner en valeur relative et en pouvoir d’achat, alors que le tarif des vins « icônes » a explosé. Si ces derniers avaient conservé leur valeur Sud Ouest de 1954, ils seraient à ce jour à 27 euros.» (Sud Ouest, 23 septembre 2010)
Donc, les bordeaux ordinaires qui sont sûrement de meilleure qualité aujourd’hui qu’en 1954, se vendent relativement moins cher qu’à l’époque.
Je ne sais pas combien se vendait ce Château La Gasparde en 1954, mais l’an dernier c’était 17,55 $ et 17,85 $ en 2003. Il est 16,20 $ aujourd’hui.
Il un bon goût de fruit et de caramel. Les tanins sont fermes, bien constitués, mais pas rugueux. C’est un bordeaux peu acide.
Servir frais avec des viandes en sauce.
Merlot 85 %, cabernet franc 12 % et cabernet sauvignon 3 %.
Alc. 13 %.
Un domaine de 18 hectares, une production de 98 000 bouteilles.
De la maison Jean-Pierre Janoueix.
Disponible en ligne et dans 99 succursales.
