Un très beau bouquet de fruits, de framboises. Une certaine complexité. Une profondeur étonnante pour un vin de ce prix. Une bouche ronde, agréable, des tanins fins.
Une finale assez persistante.
Un vin digeste à servir froid. Il a bien accompagné la pizza aux légumes.
Il me semble encore meilleur que lors de la dégustation précédente en juin.
Coteaux du Varois en Provence.
Cépages : grenache, carignan, mourvèdre et cabernet sauvignon.
