Appellation Costières de Nîmes.
Un vin assez costaud aux délicieuses saveurs de cerise légèrement épicées. Texture ample. Longue finale savoureuse.
Carignan, syrah et grenache à parts égales. Vendanges à la main.
Alc. 13,5 %.
Il n’en reste qu’à Roberval et à Sept-Îles, ainsi que dans un magasin réservé aux restaurants à Montréal. Espérons un retour.