Il ressemble beaucoup à son grand-frère «La Fresnaye», mais en plus discret.
Il est d’une couleur dorée brillante. Il a des saveurs de fruits jaunes, d’amandes, de pommes bien mûres, de cire sur une note de miel. C’est bien long et d’une belle présence en bouche.
À servir pas trop froid avec entre autres des poissons ou du poulet grillé.
Cépage chenin. Élevé en barrique de chêne de 2 à 5 ans. 15 000 bouteilles. Alc. 13 %.
Disponible dans 24 succursales.
