Ce sauvignon légèrement herbacé a du mordant.
Il est très vif et bien sec.
À la dégustation, la finale semble plutôt dure avec ses saveurs de pommettes.
Toutefois la quiche aux poireaux a su assouplir les angles de ce vin et à le rendre plaisant.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %.
Disponible en ligne et dans 72 succursales.