Très syrah, on se croirait en Côte-Rotie, juteux.
Svelte. Petit amer en arrière-goût. Belle texture.
Un fruité syrah épicé bien expressif et bien agréable. Bleuet à l’aération. Très long.
Du caractère.
Syrah grenache et mourvèdre.
Les deux oenologues Laurent Delaunay et Vincent Charleux sélectionnent les raisins à maturité optimale chez un petit nombre de vignerons partenaires.
Vendanges manuelles transportées entières en comportes de 40 à 50 kg et déversées directement dans la cuve sans foulage ni pompage.
Les deux oenologues Laurent Delaunay et Vincent Charleux sélectionnent les raisins à maturité optimale chez un petit nombre de vignerons partenaires.
Vendanges manuelles transportées entières en comportes de 40 à 50 kg et déversées directement dans la cuve sans foulage ni pompage.
Alc. 14 %
Dans 45 magasins.
Dans 45 magasins.
