Un vin doré au nez discret. Une très belle attaque. L’acidité est vive, le vin est tout d’une pièce. Minéral, un peu dur même. Une grande persistance gustative toutefois dominée par l’alcool. La finale est un peu brûlante. Il s’ouvre très lentement.
Dégusté à l’aveugle avec un Closel 1999 et un 1992.
Appellation : savennières-coulée-de-serrant.
Le 2005 est à 93 $.
