Quel merveilleux vin.
Un bouquet magnifique. Des arômes de fleur et de miel ainsi qu’une note qui rappelle la laine ou les raisins botrytisés des sauternes.
Bouche grasse, enveloppante. Légèrement sucré, mais une belle acidité qui équilibre le tout.
Ses saveurs persistent longtemps et laissent une belle bouche.
Servir avec les charcuteries, le saumon, les fromages, les plats en sauce blanche, les mets asiatiques, l’agneau aux fruits séchés…
Cépages: petits et gros manseng.
Disponible en ligne et dans 44 succursales.
Du même domaines, en vin doux, donc sucré, essayez la Symphonie de Novembre.