Côtes du Rhône
Des arômes de sous-bois et de petits fruits boisés. Des épices à l’aération, puis de l’humus. Donc, une certaine complexité.
Une belle attaque. Assez plein, relativement costaud. Texture assez ferme. Séveux, Un beau fruité aux saveurs de framboise persistantes. Une finale sur les épices.
Grenache 65 %, syrah et mourvèdre 5 %.
Tout un progrès comparé aux 2006 et 2004!
