Voici une très belle découverte faite lors d’une présentation des vins du groupe Jeanjean, par madame Brigitte Jeanjean, elle-même, lors d’une visite dans l’Outaouais. Madame Jeanjean qui connait bien le Québec, elle a étudié à Montréal, est venue présenter plusieurs de ses vins du Languedoc, de Cahors et du Rhône à des sommeliers de Gatineau.
Ce vin de vacqueyras est bien étonnant avec son bouquet envoutant de fruits et d’épices fines.
Sa texture est lisse, c’est souple, coulant, mais tout en étant bien ample. On a là une belle bouche, comme on dit.
Un très bel assemblage de grenache, syrah et cinsault.
À servir à 15-17 °C.
Disponible en ligne ainsi que dans plus de 50 succursales.
Le Domaine de l’Oiselet couvre 25 hectares près du mont Ventoux.
Le groupe Jeanjean a fait l’acquisition de nombreux domaines depuis plusieurs années. Il vient d’ailleurs d’acheter Laroche à Chablis et forme maintenant une nouvelle entitée qui s’appelle Advini. Le fleuron de leurs domaines est le très réputé domaine Cazes.
Madame Brigitte Jeanjean nous dit que son groupe achète des domaines mais leur laisse leur propre personnalité. Chacun des domaines continue de faire leur vin comme ils le veulent. Toutefois, les services de commercialisation, d’achats et de communication sont communs à tous les domaines du groupe.
