Coteaux du Languedoc brillant avec ses beaux arômes de fruits noirs, de cuir et d’épices. On détecte facilement la syrah dans ce joli vin épicé et expressif. Les tanins fins et le fruité coulant lui donnent une certaine finesse. Ça coule bien. Original. Très long. Une fin de bouche très syrah.
Assemblage syrah 60 %, grenache et mourvèdre 20 %.
Un très beau vin des cousins Frédéric Pourtalié et Vincent Guizard.