Ce châteauneuf est très différent des autres. Un nez très ouvert de garrigues et d’épices. La syrah est vraiment prédominante au nez. En bouche, il fait syrah aussi. Certains l’ont qualifié de bonbon. Il est en effet très souple, plus facile à boire que les autres châuteaneuf-du-pape. Une longue finale.
