Un vin de l’île Pelée en Ontario fait le cépage chambourcin.
C’est bien original.
Nez de fines herbes.
Vin léger, non tannique, coulant, fruité fin.
Facile à boire. Belle finale sur les petits fruits et les fines herbes.
Un vin léger à la finale légèrement acidulée.
Cépages: chambourcin 70 % et cabernet franc.
Vignoble de l’île Pelée; 223 hectares.
Capsule à vis.
Alc. 13 %. Sucre 3,4 g/l.
Dans 140 magasins.