De beaux aromes d’épices se dégagent de ce vin produit en biodynamie en Roussillon.
D’un agréable fruité assez ample et enveloppant.
C’est coulant sur de beaux tanins ronds.
Cépages : grenache 60 %, syrah 30 % et mourvèdre.
Servir à 15 degrés.
Alc. 14 %. Sucre 3,6 g/l.
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