Un très beau vin rouge aromatique sur les épices, les petits fruits et les fines herbes.
Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une belle structure tanique.
Il a bien accompagné l’agneau.
Syrah 45 %; grenache 35 %; carignan 15 % et mourvèdre 5 %.
Bio. Alc. 14 %. Sucre 2,8 g/l.
En ligne (83) et dans 139 magasins.
Faugères est une très belle appellation du Languedoc voisine de Saint-Chinian.
19,60 $ le 26 juin.
