Quand je vois verdejo, je m’attends à gouter un vin vert, mais ce n’est pas le cas ici.
Pensons plutôt à fraicheur, vivacité, légèreté.
En effet, un blanc espagnol léger, floral aux belles notes de fruits blancs. On n’est pas obligé de le servir froid, il est bon même à 18 C. Bien sec, acidité modérée, pas de défauts boisés en vue.
Une finale fraîche. Un vin digeste.
Cépage verdejo. Bouchon de plastique. Alc. 12,5 %.
Servir avec les riz, fruits de mer, poissons et fromages.
Disponible dans 105 succursales.
