Un vin blanc doré brillant au nez invitant. Minéral, gras, bien beurré. Très long. Un vin blanc bien ample. Il a des saveurs de beurre frais, mais n’a pas été élevé dans le bois. Cépage cortese.
La maison Fontanafredda fait de très bons produits depuis quelques années.
DOCG Gavi, région du Piémont.