Un beau vin des Côtes-du-rhône d’Alain Jaume.
De veaux aromes de violette sur de belles saveurs de réglisse.
Se laisse boire.
Servir à 15 degrés.
Encépagement: grenache 70 %, syrah 20 % et mourvèdre.
Champauvins c’est 34 hectares en bordure nord de Châteauneuf du Pape.
Bio. Alc. 15 %. Sucre 2,4 g/l.
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