Henry of Pelham Baco noir 2012

Nez de petits fruits et de paille. 

Rond, fruité, peu tannique. Assez ample, note de menthe, pas trop sec. 

Une certaine sucrosité 18 g de sucre au litre. 

Bien fait et assez long.

Du beau fruit.
Le baco noir est un cépage qui peut donner de beaux vins en Ontario.

Alc. 13 %.

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