Il Grigio, Chianti Classico Riserva 2019

Un très beau vin de Toscane fait principalement de sangiovese.
D’un équilibre parfait entre l’acidité, le fruité et l’alcool.
C’est suave et sèveux. Les tanins sont fins, le fruité rappelle un peu les cerises.
Après une bonne aération, il devient plus aromatique et plus savoureux.
Un bon candidat pour quelques années de cave.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,7 g/l. Acidité 5,9 g/l.
Une production de 320 000 bouteilles.
Producteur : San Felice.
En ligne (171) et dans 115 magasins.

Les millésimes précédents…