Un viogner très aromatique de grande qualité, à la fois fin et gras.
Sompteux et raffiné. Une texture agréable.
Levures indigènes seulement. Alc. 14 %.
Accord avec les fruits de mer, pétoncles au gingembre, cuisine orientale, fromages…
Michel Chapoutier produit plusieurs vins en bio, celui-ci n’en est pas.
Condrieu est une petite appellation de 124 ha et de 121 viticulteurs dans la partie nord de la vallée du Rhône.
