Un vin très foncé aux arômes intenses de fruits noirs, de café, de chocolat, de cacao, de goudron et de réglisse.
C’est rond, sec et velouté en bouche. Les tanins ne sont pas perceptibles. La finale est sur le cacao.
Il y a là beaucoup d’arômes et de saveurs provenant du bois. Empyreumathique.