Un très beau vin rosé du Québec. Un assemblage réussi de pinot noir et de chardonnay.
Un fruité ample et agréable. Une texture serrée. C’est sec sur une acidité modérée.
Laisse une belle bouche.
Un rosé de table, de gastronomie.
Pinot noir 72,5 %; chardonnay 27,5 %.
Alc. 12,5 %. Sucre 2,5 g/l. Acidité 6,56 g/l. pH 3,65.
Capsule à vis.
Une production de 22 000 bouteilles. [Échantillon reçu]
En ligne (36) et dans 129 magasins.
