Vin de pays des côtes-de-gascogne
Un beau vin blanc élégant, expressif et très floral. Le fruité est croquant et délicat. La finale est très longue et rappelle les fruits blancs et un peu les abricots.
C’est un assemblage d’ugni-blanc (60 %), de colombard (35 %) et d’un peu de gros manseng.
La Hitaire est une propriété de 100 hectares sur des sols de sables fauves. Alc. 11,5 %.
Surprenant pour le prix!