La Calabre, tout au sud de l’Italie, produit surtout du vin de table [4% de DOC seulement], mais un producteur se démarque: Cantina Lento à Lamezia Terme, dont le cabernet sauvignon, Federico II, m’a laissé un très bon souvenir. Le Lamezia rosso Riserva 1996, fait de cépages locaux, est arrivé à la LCBO en septembre dernier. Voici ce que ça donne: Bonne intensité aromatique, avec des fruits cuits, du cèdre, du tabac et un peu de caoutchouc. Peu acide et peu tannique, il n’est pas très corsé mais tout de même assez rond. La finale est vanillée avec une bonne longueur. Pas un vin de garde, il plaira à ceux qui recherchent un vin rond, peu tannique et prêt à boire. . 23 octobre 2002
