Une très belle texture dans ce vin assez ferme fait de carignan. Des flaveurs de framboise, de poivre, se schiste et de charbon.
Schisteux aussi en bouche. De beaux tanins fermes sur une bouche assez tendue. Le fruité aussi est ferme. C’est vineux et assez corsé.
Un vin bien minéral. *
Un vin bien minéral. *
Vieilles vignes de carignan plantée en 1935 Pays d’Oc.
Alc. 14.5 %.
En ligne et dans 62 magasins.
* Définition de minéral dans La Petite encyclopédie Hachette des vins : «Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (…) dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…»