La noix de coco!
Un vin rouge aux fortes saveurs de noix de coco et de vanille. C’est pâle avec une teinte orangée. Il semble déjà vieux. Peu tanique, peu de fruits. Il a tout de même une certaine rondeur. C’est molletonné. La finale et l’après-gout sont bien vanillés.
Il faut aimer le genre.
C’est bien cher.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. pH 3,55. Acidité 5,6 g/l.
