Un vin grec original fait du cépage sideritis dans la région d’Achaia dans le nord de Péloponnèse.
C’est fin, minéral, sèveux sur une texture assez serrée.
Minéral et presque métallique. Jolie acidité en équilibre. D’ailleurs, le nom de sideritis est un dérivé de sidero qui veut dire fer.
Original et rafraichissant.
Bio. Alc. 12,5 %. Sucre <1,2 g/l.
En ligne (314). Pas encore en magasin.