Un mousseux très aromatique, crème et beurre. Belles petites bulles fines sur des saveurs légèrement citronnées. Ça mousse bien en bouche. Équilibré et finale sur les zestes d’agrumes.
Pinot blanc et pinot auxerrois.
En ligne et dans les magasins Signature.
Le vin n’ a pas fait l’unanimité, loin de là. Les notes des dégustateurs ont été de 1 à 2,5 étoiles.