Ce pinot gris a de fortes saveurs de pommes bien mûres, de cannelle, d’épices. Il est bien parfumé.
C’est légèrement sucré, demi-sec, comme on dit, et peu acide comme le sont souvent les pinots gris d’Alsace.
Ses saveurs persistent très longtemps. Elles rappellent la tarte aux pommes, la tarte Tatin, mais je préfèrerais le servir avec un homard en sauce ou des fromages.
Alc. 13 %. Capsule à vis.
Le 2005 était 39 $ dans les achats en ligne à la LCBO en 2010.
Dans 52 magasins. (43 le 8 février)
Prix SAQ : 23,10$
Code SAQ : 11544476
Année : 2006
http://www.vinsaoc.ca/fr/produits/fiche/Domaine_Marcel_Deiss_Beblenheim_Pinot_Gris_2005