Le vin a été dégusté à l’aveugle et laissé en carafe pendant plus de trois heures, ça n’a pas suffi à lui enlever cette odeur végétale un peu déplaisante. Pourtant, en bouche c’est plus intéressant. C’est du costaud. Il y a beaucoup de tanins fermes. L’acidité est vive. Il y a là un fruité juteux. L’ensemble est toutefois plutôt dur et n’offre pas de grands plaisirs, du moins pour le moment. Un vin robuste à revoir dans deux ans.
Cabernet sauvignon à 80 %.
