Le grand vin du domaine Skouras. Ce vin est encore jeune et sur l’élevage comme on dit, donc sur le bois. C’est un peu trop dominant. La texture est veloutée, le fruité est agréable. Trois autres années de cave pourraient peut-être l’aider à digérer ce bois.
Agiorgitiko et cabernet sauvignon.
Pour la cave.
Alc 14 %. Sucre 1,8 g/l.
Le 2015 est 50,30 $ à la LCBO de l’Ontario !