Ce vin pourrait s’appeler Haut Médoc 2005 Appellation oenologue-conseil contrôlé. La maison Bordeaux Millésimes a décidé de confier quelques pieds de vigne du Château d’Arsac à un œnologue pour lui permettre de faire le vin qui lui plait. Le deuxième vin se nommera Denis Dubourdieu Episode 2, 2006. Et ainsi de suite, chaque année on demandera à un œnologue de produire 5000 caisses. Je n’ai pas goûté ce Episode 1. Il sortira en 2007. Toutefois, l’ami de Michel Rolland, Robert Parker, dit qu’il est riche et opulent.