Nez fin et plutôt discret.
Belle texture serrée. Sec.
Finale longue et chaleureuse, alcool marqué.
Cépages: cinsault, grenache et rolle en pressurage et syrah de saignée.
Servir à 5-6 degrés.
AOC Côtes de Provence.
Sucre < 1,2 g/l. Alc. 13 %.
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