Un vin très savoureux aux belles saveurs de fruits noirs sur une note balsamique.
La texture est fine, de belle tenue en bouche, le fruité est assez gras, les tanins sont doux.
Parfaitement équilibré.
Une très jolie longue finale. Digeste. Un vin d’un certaine classe.
À servir avec l’agneau, les cannellonis, les rôtis et les viandes en marmite.
On pourrait le mettre en cave quelques années.
Cabernet sauvignon. Levures autochtones. Alc. 13,5 %.
Appellation Colli Berici Cabernet. Producteur Dal Maso. Région Vénétie.
Un nouveau produit disponible dans 62 succursales.
Prix SAQ : 19,95$
Code SAQ : 11581007
Année : 2008
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