On ne connait pas très bien les vins blancs d’Italie! Pourtant, nous devrions les fréquenter un peu plus. On y fait de belles découvertes.
Ce vermentino est étonnant et superbe avec ses beaux arômes de fleurs, de minéraux sur une note de fruits jaunes.
C’est assez gras en bouche, suave, séveux, assez costaud. Une petite saveur lactique. La note de fruits jaunes revient en bouche.
Un vin blanc complexe et de grande qualité.
Alc. 13,5 %.
Cépage vermentino; région Sardaigne; producteur Sella & Mosca; appellation Vermentino di Gallura Docg.
Disponible en ligne.
