Après avoir ouvert un 2004 décevant de ce vin, je me suis rappelé que j’avais énormément aimé le 2001, au point d’en mettre en cave. Est-ce que ce genre de vin vieillit bien? C’est à voir. Celui-ci, tout au moins, est encore meilleur après deux années supplémentaires de cave. Il est toujours sur le fruit avec ses notes de framboises écrasées. Dès l’attaque, on sent bien qu’il y a une belle matière. Les tanins sont en train de se fondre au fruité. Le vin est chaleureux. Il semble encore bien jeune avec son fruité gommant. En rétro-olfaction, on a une longue saveur boisée avec des notes de bleuets. Un vin à revoir dans deux ans.
