Moschofilero est le nom de ce cépage grec bien aromatique.
Il fait penser un peu au muscat.
Ce moschofilero de la maison Boutari est bien floral. Les arômes sont très agréables.
Il offre une belle fraîcheur en bouche. C’est sec. D’une certaine finesse.
Le fruité et l’acidité sont en parfait équilibre.
Il y a une certaine complexité en bouche. C’est assez riche et très rafraîchissant.
Un bon vin d’apéritif. Accords avec les plats de légumes et de poisson ou les mets épicés.
Il n’y a que deux vins de ce cépage à la SAQ.
Boutari est une grande maison grecque qui produit de plus en plus des vins de qualité.
Peu d’alcool : 11 %.
Il n’en reste que dans une douzaine de succursales. Le 2008 devrait arriver bientôt.
