Un vin blanc doré bio très léger. Il se boit comme de l’eau. Oui, on ne va pas boire tout le temps des vins corsés.
Celui-ci est coulant, gouleyant, frais, peu expressif, équilibré et fin.
En apéritif et avec des mets très légers.
Roussanne 40 %; grenache blanc 25 %; vermentino 25 %; marsanne 8 % et viognier 2 %.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,8 g/l.
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