Il commence à faire chaud, c’est alors le temps du muscadet.
Je sais, il y en a qui sont septiques, qui sont même un peu snobs, pour qui le muscadet est un vin de bas de classe. Toutefois, je dois dire qu’il s’en fait de très beaux.
On boit le muscadet pour le fruit. Celui-ci en donne plein. C’est beau, bon, frais, équilibré et sans reproches. Alors avec des huîtres, du poisson, du poulet ou des pâtes.
Sans-façon, un bon verre de muscadet!
Cépage: le melon.
Alc. 12 %.
