Aromatique, fruit blanc, pêche. Fruits jaunes et miel en bouche. Bien fruité, saveurs de biscuit. de marzipan, de miel de sarrasin en se réchauffant. Saveurs rappelant le pain aussi. Acidité modérée. Très goûteux et long.
Note de noix de Grenoble en se réchauffant.
À servir avec des plats costauds ou des fromages.
Le producteur conseille de le boire avant juillet 2015.
Alc. 13 %.
Capsule à vis.
En ligne et dans 138 magasins.
Cette bouteille et celle de syrah, sont à ma connaissance, les seuls qui n’affichent pas l’indication «contient des sulfites».
