Un minervois comme je n’en ai peut-être jamais goûté.
Fruité, épicé et très agréable. Je suis certain que les arômes de ce vin vont vous plaire.
Des arômes exubérants de poivre blanc sur des framboises Il y a une masse de fruit en bouche. Les tanins sont bien intégrés. Ce qui donne un vin gras, mais pas confituré. Une finale superbe sur les épices et les framboises écrasées.
La syrah domine, le grenache donne le tonus et l’alcool (13,5 %), et le mouvèdre épice le tout.
Tout ça pour 13,30 $! Du charme!
Encore mieux que le 2004. L’effet millésime 2005.