La capsule à vis assure une fraîcheur supérieure aux bouchons de plastique et de liège.
On a ici un très beau vin blanc frais, vif, presque mordant, nerveux et d’un bel équilibre.
Saveurs et impression en bouche assez persistante.
Il a bien accompagné la morue fraîche.
Encore meilleur que dans le millésime précédent 2008.
Picpoul de Pinet est la plus grande région de vin blanc du Languedoc. Elle est située le long de la Méditerranée. C’est 1300 hectares sur un plateau calcaire. Les vents maritimes humides y favorisent la maturation de ce cépage tardif qu’est le piquepoul.
Disponible en ligne et dans 313 succursales. (318 au 7 octobre)
Réduit à 10,90 $.