Le prix de ce cabernet sauvignon de Toscane a beaucoup diminué ces dernières années. Le 1999 se vendait 199 $ à la SAQ. Pendant ce temps, il était 159 $ en Ontario. Le millésime 2002 a fait baisser son prix à 149$ [139$ en Ont.]. Il ne valait pas ça du tout. Il n’était vraiment pas à la hauteur. Est-ce que la mode des supertoscans est passée? Possiblement. Cependant, la SAQ a acheté 4428 bouteilles de ce 2003. Il faut dire que celui-ci est bien meilleur que le 2002. Malheureusement, son nez est très discret. Il dégage peu d’arôme. Il faut souhaiter que ce soit temporaire. Par contre en bouche, il est très opulent. Il y a là beaucoup de matière. C’est massif. Les tanins sont gommants. La finale est fruitée. C’est bien fait.
Cellier et saq.com.
