On a ici un très beau vin vanillé au fruité riche.
Le bois est bien présent, mais c’est du beau bois.
C’est bien fait, velouté et jeune.
À revoir dans deux ans.
58% merlot, 26% cabernet sauvignon, 7% cabernet franc, 2% malbec, 7% petit verdot; 20 mois en barriques à 60 % neuves.
Commenté aussi en juillet dernier.
Alc. 13,87 %. Acidité 6,1 (équivalence acidité tartrique), pH 3,94.
Une production de 96 000 bouteilles.
Un vin de Colombie-Britannique disponible en ligne et dans 259 magasins.
