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Un beau vin rouge sur les petits fruits, les fines herbes et les épices. Une belle texture. Tanins fins. Finale sur les fruits chauds et… Lire la suite »Mas des Capitelles, Faugères, Vieilles Vignes 2021
Un beau vin rouge sur les petits fruits, les fines herbes et les épices. Une belle texture. Tanins fins. Finale sur les fruits chauds et… Lire la suite »Mas des Capitelles, Faugères, Vieilles Vignes 2021
Doré, aromatique, fruits confits. Saveurs de fruits confits aussi en bouche, sec, vif, élancé. Un peu de style oxydatif. Cépage louise swensen et frontenac blanc.… Lire la suite »P’tit Blanc 2021
Doré, aromatique, fruits confits. Saveurs de fruits confits aussi en bouche, sec, vif, élancé. Un peu de style oxydatif. Cépage louise swensen et frontenac blanc.… Lire la suite »P’tit Blanc 2021
Un très beau vin grec fait des cépage xinomavro, krassato et stravoto sur les pentes de mont Olympe. Il a des allures et des saveurs… Lire la suite »Rapsani, Terra Petra 2020
Un très beau vin grec fait des cépage xinomavro, krassato et stravoto sur les pentes de mont Olympe. Il a des allures et des saveurs… Lire la suite »Rapsani, Terra Petra 2020
Un très beau vin rouge de la vallée de la Bekaa au Liban. Il est délicieux avec ses flaveurs d’épices fines, de petits fruits sur… Lire la suite »Petit Noir, Kouroum 2015
Un très beau vin rouge de la vallée de la Bekaa au Liban. Il est délicieux avec ses flaveurs d’épices fines, de petits fruits sur… Lire la suite »Petit Noir, Kouroum 2015
Un beau vin rouge du Liban au boisé agréable et empyreumatique. Aérez-le un peu. D’une certaine maturité (presque 6 ans). Vif, tendu, texture serrée. Un… Lire la suite »Les Émirs, Château St-Thomas 2018
Un beau vin rouge du Liban au boisé agréable et empyreumatique. Aérez-le un peu. D’une certaine maturité (presque 6 ans). Vif, tendu, texture serrée. Un… Lire la suite »Les Émirs, Château St-Thomas 2018
Des odeurs d’écurie au début qui se dissipent (ou l`on s’habitue); puis aromes et saveurs de petits fruits surets. Vif, expressif, serré et longue amertume… Lire la suite »Château de Coulaine, Chinon 2022
Des odeurs d’écurie au début qui se dissipent (ou l`on s’habitue); puis aromes et saveurs de petits fruits surets. Vif, expressif, serré et longue amertume… Lire la suite »Château de Coulaine, Chinon 2022
Un vin rouge épicé, corsé, vif et enveloppant. Fait de grenache et de carignan. Capsule à vis. Alc. 15 %. Sucre 2,7 g/l. Producteur Buil… Lire la suite »Giné Giné, Priorat 2021
Un vin rouge épicé, corsé, vif et enveloppant. Fait de grenache et de carignan. Capsule à vis. Alc. 15 %. Sucre 2,7 g/l. Producteur Buil… Lire la suite »Giné Giné, Priorat 2021
Un vin blanc de macération pelliculaire. Donc, ce qu’on appelle aussi «vin orange». Il est effectivement doré orange. Il dégage des aromes de fruits tropicaux.… Lire la suite »Ste-Angélique, Muscal 2023
Un vin blanc de macération pelliculaire. Donc, ce qu’on appelle aussi «vin orange». Il est effectivement doré orange. Il dégage des aromes de fruits tropicaux.… Lire la suite »Ste-Angélique, Muscal 2023
Le vin est presque orange. Il dégage de fortes odeurs de noix, de caramel et de bonbons jaunes. Les mêmes saveurs reviennent en bouche accompagnées… Lire la suite »Geschickt, Pet`Nat
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Un beau vin blanc d’Espagne aromatique, floral, melon. Saveurs rappelant aussi les melons de miel en bouche. Acidité équilibrée par un beau fruité. Plutôt léger… Lire la suite »Yemaya, Rueda 2023
Un beau vin blanc d’Espagne aromatique, floral, melon. Saveurs rappelant aussi les melons de miel en bouche. Acidité équilibrée par un beau fruité. Plutôt léger… Lire la suite »Yemaya, Rueda 2023
Un bon chardonnay léger, souple, peu acide, bien équilibré. Moins bon que les millésimes précédents. Région : Trentin Haut-Adige, Vigneti delle Dolomiti. Bio. Alc. 13… Lire la suite »Gaun, Chardonnay, Alois Lageder 2022
Un bon chardonnay léger, souple, peu acide, bien équilibré. Moins bon que les millésimes précédents. Région : Trentin Haut-Adige, Vigneti delle Dolomiti. Bio. Alc. 13… Lire la suite »Gaun, Chardonnay, Alois Lageder 2022
Château de la Tour de l’Évêque. Un vin rosé très aromatique, bonbon, aromes et saveurs de banane. Bouche ample. Différent des millésimes précédents. Bio. Alc.… Lire la suite »Pétale de Rose 2023
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Un vin rouge très aromatique, épices, bacon, réglisse, caoutchouc et bois brulé. Les mêmes saveurs en bouche avec des notes de confitures brulées. C’est gros,… Lire la suite »M. Chapoutier, Crozes-Hermitage, Les Meysonniers 2022
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Une odeur étrange se dégage de ce vin blanc du Minervois. Une forte odeur de mastic et de citron confit. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Château Coupe Roses, Schiste, Minervois 2022
Une odeur étrange se dégage de ce vin blanc du Minervois. Une forte odeur de mastic et de citron confit. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Château Coupe Roses, Schiste, Minervois 2022
Un sangiovese classique sur de belles saveurs rappelant les cerises. La texture est moyennement serrée. Plus souple que corsé. Il a bien accompagné les pâtes.… Lire la suite »Piccini, Collezione Oro, Chianti Riserva 2019
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