On dirait un sauvignon tellement le gout de pamplemousse est prononcé. C’est vert, très vif, mordant même et très sec. Difficile à boire. Dans 26… Lire la suite »Torre Zambra, Poggio Salaia, Pecorino 2022
On dirait un sauvignon tellement le gout de pamplemousse est prononcé. C’est vert, très vif, mordant même et très sec. Difficile à boire. Dans 26… Lire la suite »Torre Zambra, Poggio Salaia, Pecorino 2022
Un très beau vin fait du cépage chenin. Il est ample, sec, savoureux sur une belle texture fruitée. Très agréable à boire. Il a bien… Lire la suite »Le Rocher des Violettes, Chenin 2022
Un très beau vin fait du cépage chenin. Il est ample, sec, savoureux sur une belle texture fruitée. Très agréable à boire. Il a bien… Lire la suite »Le Rocher des Violettes, Chenin 2022
Cette cuvée appelée Touche-Mitaine est moins bonne que le simple chenin de la même maison. L’acidité est dominante et le vin est peu savoureux. Bio. Alc.… Lire la suite »Le Rocher Des Violettes, Montlouis-Sur-Loire, Touche-Mitaine 2021
Cette cuvée appelée Touche-Mitaine est moins bonne que le simple chenin de la même maison. L’acidité est dominante et le vin est peu savoureux. Bio. Alc.… Lire la suite »Le Rocher Des Violettes, Montlouis-Sur-Loire, Touche-Mitaine 2021
Un très beau chianti sur des tanins fins, d’une belle structure, élégant, sèveux et d’une certaine classe. Flaveurs de petits fruits rouges, de date et… Lire la suite »Badia a Coltibuono, Chianti Classico Riserva 2018
Un très beau chianti sur des tanins fins, d’une belle structure, élégant, sèveux et d’une certaine classe. Flaveurs de petits fruits rouges, de date et… Lire la suite »Badia a Coltibuono, Chianti Classico Riserva 2018
Un bon vin rouge de la péninsule de Setúbal au Portugal fait du cépage castelao. C’est d’un beau fruité chaud sur des tanins fins. C’est… Lire la suite »Fonte do Nico 2021
Un bon vin rouge de la péninsule de Setúbal au Portugal fait du cépage castelao. C’est d’un beau fruité chaud sur des tanins fins. C’est… Lire la suite »Fonte do Nico 2021
Un très beau mousseux aux saveurs rappelant le miel, le caramel et les poires sur une jolie texture pétillante. Bien agréable. Très bon. Cépage :… Lire la suite »Vouvray, Domaine Vincent Carême, Brut 2021
Un très beau mousseux aux saveurs rappelant le miel, le caramel et les poires sur une jolie texture pétillante. Bien agréable. Très bon. Cépage :… Lire la suite »Vouvray, Domaine Vincent Carême, Brut 2021
Des aromes de charbon, de graphite, d’épices et de fumée. Belle texture ample, presque veloutée sur des tanins fins. Bien agréable à boire. Grenache 65%,… Lire la suite »Domaine Saint Jacques, Côtes du Rhône 2022
Des aromes de charbon, de graphite, d’épices et de fumée. Belle texture ample, presque veloutée sur des tanins fins. Bien agréable à boire. Grenache 65%,… Lire la suite »Domaine Saint Jacques, Côtes du Rhône 2022
Une très belle structure sur des tanins qui lui donnent un beau granulé. C’est ample, bien fruité, compact, intense, serré, dense et solide. Très bon.… Lire la suite »Château du Cartillon, Haut Médoc Cru Bourgeois 2016
Une très belle structure sur des tanins qui lui donnent un beau granulé. C’est ample, bien fruité, compact, intense, serré, dense et solide. Très bon.… Lire la suite »Château du Cartillon, Haut Médoc Cru Bourgeois 2016
Un chablis léger aux flaveurs de fruits blancs sur une fine note minéral et de noix. Peu expressif. Ne le servez pas trop froid. En… Lire la suite »Domaine de Pisse-Loup, Chablis, Cuvée Antoine 2022
Un chablis léger aux flaveurs de fruits blancs sur une fine note minéral et de noix. Peu expressif. Ne le servez pas trop froid. En… Lire la suite »Domaine de Pisse-Loup, Chablis, Cuvée Antoine 2022
Des aromes de fines herbes, de sauge. Fruits chauffés, gourmand. Moyennement corsé. Servir frais à 14 degrés. Syrah, grenache et carignan. Alc. 14,5 %. Sucre… Lire la suite »Domaine Plan de L’Homme, Habilis Terasses Du Larzac 2019
Des aromes de fines herbes, de sauge. Fruits chauffés, gourmand. Moyennement corsé. Servir frais à 14 degrés. Syrah, grenache et carignan. Alc. 14,5 %. Sucre… Lire la suite »Domaine Plan de L’Homme, Habilis Terasses Du Larzac 2019
Un chardonnay de Chablis léger, fin, coulant, équilibré et peu expressif. Bien cher pour ce qu’il donne. Ne le servez pas trop froid à 10… Lire la suite »Chablis, Domaine Courtault-Michelet 2022
Un chardonnay de Chablis léger, fin, coulant, équilibré et peu expressif. Bien cher pour ce qu’il donne. Ne le servez pas trop froid à 10… Lire la suite »Chablis, Domaine Courtault-Michelet 2022
Costières de Nîmes Un vin rouge absolument délicieux. C’est suave, sur un fruité élégant et des tanins fins. Le tout accompagné de notes d’épices et… Lire la suite »Château Mourgues du Grès, Terre d’Argence 2019
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Un joli bordeaux aux arômes de fruits chauds sur de beaux tanins. C’est assez ferme. Fruité agréable. Belle finale. Meilleur après une bonne période d’aération.… Lire la suite »Château Poitevin, Médoc 2015
Un joli bordeaux aux arômes de fruits chauds sur de beaux tanins. C’est assez ferme. Fruité agréable. Belle finale. Meilleur après une bonne période d’aération.… Lire la suite »Château Poitevin, Médoc 2015
De jolis aromes de prune et de café dans ce Saint-Émilion Grand Cru. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une texture dense. Une masse… Lire la suite »Château Bardoulet 2015
De jolis aromes de prune et de café dans ce Saint-Émilion Grand Cru. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une texture dense. Une masse… Lire la suite »Château Bardoulet 2015
Un excellent vin de la vallée du Rhône. Épicé, texture lisse et assez dense, tanins très fins, fruité, juteux et saveurs rappelant la réglisse. Bien… Lire la suite »Domaine de Beaurenard, Rasteau 2021
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